昨日のブログを見て、思いっきり





いんきんまーん！！




と、絶叫を連呼して満足していた　じゃが丸です


そんなじゃが丸さん、卵アレルギーなのでドーナッツを食べたことがない。
でも、ドーナッツはオモチャで知ってるから、ドーナツ～っていうの。

ネットで調べてみると、あったぁ～！！ので、早速作ってみましたよ
















　　　　　　　　　　　まん丸のドーナツ。


形はいびつだけど、手作りということで許してもらおう

食べてみると、ポンデ○イ○ンの食感が一緒だぁ～

ネットで探していたのは、ポンデのドーナッツだったのです。
しかも、卵無しなので　じゃが丸も食べれるっ


材料は・・・ホットケーキミックス、絹豆腐、白玉粉、砂糖

これだけ。



作り方（ネットに書いてあった分量で記載しますね）

①ホットケーキＭＸ（70ｇ）と絹豆腐（50～70ｇ）をビニール袋に入れて、よく混ぜる。
この時、砂糖も一緒に入れるんだけど、先にＭＸと砂糖を混ぜておいた方がいいかも。

②別の袋に、白玉粉（50ｇ）を入れ、お水を少しづつ入れて耳たぶぐらいの柔らかさまでこねる。

③①の袋に②を入れて、よく混ぜる。

④混ざったら、ビニール袋の角を切って　絞り袋状にして搾り出す。

⑤160℃の油で揚げて、出来上がり～



ビニール袋に抵抗がある人は、ボールでね。

クッキングシート（10ｃｍ×10ｃｍ）に小さく丸めて　ポンデ○イ○ンみたく並べてシートごと油で揚げるといい感じに出来上がりますよ
丸める時は、スプーンや手に油をつけるとくっつきません

ウチは、倍近い量で作ったので、食べ切れませんでした・・・
しかも、白玉粉がなくて上新粉で代用しました。白玉粉の方がもちもちします
お砂糖は、目分量で入れました(^-^;

生地に、ソーセージやチーズなどを包んでも、絶対美味しいはず～
生地は、かなりゆるいので　気をつけてくださいね。


じゃが丸も作っているそばから、つまみ食い





















　　　　半信半疑で、試食中・・・

『おいしいねぇ～』と言ってくれたから、また作ってあげるからねっ