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ヤンチャ息子に成長したじゃが丸。ヤンチャ息子との格闘の日々を綴っていますヾ(≧∀≦)ノ
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    梅シロップ

    じゃが丸さん、只今 朝寝(?)中

    珍しいんです・・・AM8:30からのねんね。

    いつも、ウチが洗濯に追われているので、眠いんだけどガマンしていたのかな??
    今日は、洗濯が早く済んだので・・・ねんね出来たみたいです

    なので、じゃが丸ネタは、また後で・・・

    先に、ウチの出来たてをご紹介

    初めて漬けた 『梅シロップ』です
    faf7a0f8jpeg



    グルグル回した後なので、ちょっと濁った琥珀色になってます。
    ホントは、すっごく透明な琥珀色です











    若干、砂糖が溶けきってないため、後1、2日したら飲めまぁす

    入っている梅ちゃんは、取り出したらジャムにでもしようかと・・・。
    (初の試みだけど、うまくいくかしら?)

    これで、梅ジュースとして毎日飲むぞぉ

    ホントは、青梅で梅エキスを作ろうとしていたんです。
    胃腸が弱い為、す~ぐ胃が痛くなってダウンするので
    梅エキスは、毎日ちょっとづつでも飲んでいると、胃腸の調子もよくなるそう
    かなり、酸っぱいらしいけど・・・。
    けど、甘い梅シロップに路線がずれてしまった・・。(甘いものには目が無いのぉ

    簡単なものしか、やらないアタクシ

    材料は、青梅1㌔、お砂糖(三温糖でも黒糖でもなんでもOK!)1㌔。
    1.青梅は、洗ってへたを楊枝などで取って、よく拭いておく。
    2.煮沸などした、密閉できるビンに青梅とお砂糖を交互に入れていく。
    3.おわり。(冷暗なところに置いてね。)
    毎日1回は上下にやさしく振って、混ぜること!
    これだけです

    出来上がるのは、1週間ぐらいかなぁ・・・
    出来たら、梅ちゃんは取り出してね!
    ※1ヶ月ぐらい目安で飲みきって!って本には書いてあったけど・・・

    飲んでみたら、またしまぁす。
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    お昼。

    今日のウチのお昼ごはん。

    じゃが丸が寝ちゃったので、ひとりごはんです。

    うどん好きのウチ。今日は・・・うどん!!稲庭うどん。
    d8a0b9c1jpeg











    かなり、大盛りです
    あと少ししかないから・・・って、全部ゆでたら多くなりすぎた。。
    雨も上がって、暑くなったので、ざるでツルッと頂きました
    (食べ切れなかったので、残りは夕方にでも食べよっと。)

    このうどんは、佐藤養助の稲庭うどん・・・こしがあって、これが旨いのぉ。
    ↓で買えます。
    http://www.sato-yoske.co.jp/
    ご家庭用の切り落しがおすすめ!量もあるし、安い!

    こしがありすぎて、離乳食とかには不向きだった・・。
    でも、ストックしておくと便利ですよね~




    最近、あんよが楽しくなってきたじゃが丸さん。

    着実に、毎日歩数を増やしております

    何故か、ゾンビ姿で歩くんですよね~(* ̄m ̄) ププッ

    お家の中でしか、まだ歩ってくれませんが・・・

    片手をつないであげると、どこまでも行くようになってしまった

    成長は嬉しいけど、これからどうなるっ!!



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    プロフィール
    HN:
    ゆう
    性別:
    女性
    職業:
    育児主婦
    趣味:
    料理(主に本ばっかり買ってますσ(^◇^;;)
    自己紹介:
    2006.5.21に男の子を出産しました。かなりデカめの息子、じゃが丸との楽しい毎日☆を綴っています。
    来てくれてありがとう♪
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