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ヤンチャ息子に成長したじゃが丸。ヤンチャ息子との格闘の日々を綴っていますヾ(≧∀≦)ノ
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    豆菓子。

    今日も、朝から雪が降っている茨城です。。


    降ってる雪を見ながら、「う~きっ!う~きっ!」と指差していたじゃが丸さん。


    いつの間にか、雪&雪と言う言葉も憶えていたのね・・・

    でも、雪見たさにTVの上に乗せろとせがむのはヤメテクダサイ・・・



    さて、先日の節分のお豆が残っていたので、豆菓子を作ってみました~


    IMG_2954.JPG













    これぐらい残っていた、お豆。

    フライパンに、てんさい糖(砂糖)約大1、お水小5を入れ弱火で大きな泡が立つまで煮立て、泡が出てきたら豆を入れ、火を止め豆の周りに白い粉がふくまで、ひたすら混ぜる!!


    IMG_2960-1.jpg


















    すると、右下のような仕上がりに・・・

    今回は、この仕上がった豆半分に『きなこココア』をまぶして、ココア味にしてみましたよ

    これは、cookpad で紹介されていたもの。
    (紹介されていたレシピでは、お砂糖を使用してましたよ!)

    時間もさほどかからないし、節分の余った豆って残るからね・・・

    これなら、ちょっとしたお茶請けになるので、豆が残っていたらゼヒお試しを~

    このお砂糖の量では、薄甘なので調節してくださいね!



    じゃが丸さんも、出来たそばから手を伸ばし・・・

    IMG_2985.jpg













    交互に、豆を試食してました。。

    よ~く、噛んでね!!


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    おいしそ☆
    私も何かやろうと思っていたけど、毎日毎日豆をいじられ、落とされ、拾ってはまた落とされ…
    繰り返されるうちにあまり食べる気しなくなってきちゃった(笑)
    食べないくせに口に入れ、噛んでグズグズになってからベェ~と出す。
    ひどい息子です(^^;) 
    mocaちゃんへ
    ( ´艸`)ムププ
    いじられる前に、即調理しちゃったよ。。
    ウチの坊は、噛まずに飲んじゃうから困ったよ。。。
    【 管理人ゆう 2008/02/09 22:28】
    無題
    うまそぉ
    私この豆菓子好きなんだぁ
    豆だけだとあまりたくさんは食べれないんだけど、これならパクパクいけちゃうの
    じゃが丸くんが交互に食べちゃう気持ちわかるわぁ( ̄m ̄* )ムフッ♪
    ちはなちゃんへ
    w(゜o゜)w おお-!
    そうなのね~
    分かるぅこれ、止まらないよね
    もっと、甘く作ればよかったよ。。
    【 管理人ゆう 2008/02/09 22:26】
    無題
    アイデアお菓子ですね
    お砂糖でコーティングしたら甘くて食べやすそう
    うちも豆がまだ余っているので作ってみようかな(^-^)
    kayoさんへ
    何気に余っちゃうので、これならおいしく食べれますよ~
    【 管理人ゆう 2008/02/09 22:24】
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    プロフィール
    HN:
    ゆう
    性別:
    女性
    職業:
    育児主婦
    趣味:
    料理(主に本ばっかり買ってますσ(^◇^;;)
    自己紹介:
    2006.5.21に男の子を出産しました。かなりデカめの息子、じゃが丸との楽しい毎日☆を綴っています。
    来てくれてありがとう♪
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