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ヤンチャ息子に成長したじゃが丸。ヤンチャ息子との格闘の日々を綴っていますヾ(≧∀≦)ノ
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    おやつ。

    昨日のブログを見て、思いっきり





    いんきんまーん!!




    と、絶叫を連呼して満足していた じゃが丸です


    そんなじゃが丸さん、卵アレルギーなのでドーナッツを食べたことがない。
    でも、ドーナッツはオモチャで知ってるから、ドーナツ~っていうの。

    ネットで調べてみると、あったぁ~!!ので、早速作ってみましたよ


    IMG_3618.jpg













               まん丸のドーナツ。


    形はいびつだけど、手作りということで許してもらおう

    食べてみると、ポンデ○イ○ンの食感が一緒だぁ~

    ネットで探していたのは、ポンデのドーナッツだったのです。
    しかも、卵無しなので じゃが丸も食べれるっ


    材料は・・・ホットケーキミックス、絹豆腐、白玉粉、砂糖

    これだけ。



    作り方(ネットに書いてあった分量で記載しますね)

    ①ホットケーキMX(70g)と絹豆腐(50~70g)をビニール袋に入れて、よく混ぜる。
    この時、砂糖も一緒に入れるんだけど、先にMXと砂糖を混ぜておいた方がいいかも。

    ②別の袋に、白玉粉(50g)を入れ、お水を少しづつ入れて耳たぶぐらいの柔らかさまでこねる。

    ③①の袋に②を入れて、よく混ぜる。

    ④混ざったら、ビニール袋の角を切って 絞り袋状にして搾り出す。

    ⑤160℃の油で揚げて、出来上がり~



    ビニール袋に抵抗がある人は、ボールでね。

    クッキングシート(10cm×10cm)に小さく丸めて ポンデ○イ○ンみたく並べてシートごと油で揚げるといい感じに出来上がりますよ
    丸める時は、スプーンや手に油をつけるとくっつきません

    ウチは、倍近い量で作ったので、食べ切れませんでした・・・
    しかも、白玉粉がなくて上新粉で代用しました。白玉粉の方がもちもちします
    お砂糖は、目分量で入れました(^-^;

    生地に、ソーセージやチーズなどを包んでも、絶対美味しいはず~
    生地は、かなりゆるいので 気をつけてくださいね。


    じゃが丸も作っているそばから、つまみ食い

    IMG_3632.jpg



















        半信半疑で、試食中・・・

    『おいしいねぇ~』と言ってくれたから、また作ってあげるからねっ










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    無題
    うわ~~!おいしそう!
    私もポンデは大好きなので、ぜひ作りたい!!
    以前、ここで紹介されてた豆腐のお好み焼きも
    すみれに好評だったし、これも気に入る事間違いなし!
    白玉粉、買ってこよ~~っと(*゜v゜*)
    Smileちゃんへ
    ポンデ美味しいよね~
    うちも大好き(*` 艸 ´)ウシシシ
    お好み焼きもすみれちゃんは、好評だったんだ!!
    これ、かなり簡単だし絶対おすすめ
    お庭いじりの後の、コーヒーの共に是非どうぞ(CMっぽい 笑)
    【 管理人ゆう 2008/05/18 06:22】
    無題
    おいしそうp(^^)qうちは、そば粉のサーターアンダギーをたまに作るよ。カリカリの食感なの~。
    りょうママさんへ
    そば粉で
    美味しそう~
    サーターアンダギー、ウチは大好きなの~
    そば粉かぁ・・・今度試してみよっと
    【 管理人ゆう 2008/05/18 06:19】
    無題
    ゆうちゃん、おはよ~
    あと1時間後くらいには病院に出発よ
    ドーナツおいしそぉ
    写真見てるだけで、モチモチ感が伝わってくるよぉ
    絹豆腐を入れるとこがヘルシーでいいね
    私もまた作ってみよっと
    朝ごはんやお昼ごはんにもいけそうだよね
    じゃが丸くんからおいしいっていう太鼓判も押してもらってるし( ̄m ̄* )ムフッ♪
    ちはなたんへ
    おはよ~
    検査はまだまだ・・なんて思っていたけど、とうとうこの日が来ちゃったね
    がんばれ!僕チン
    ホント、モチモチだから退院したら僕チンにも是非
    (*` 艸 ´)ウシシシ その日のお昼ご飯になったぐらいなの。
    【 管理人ゆう 2008/05/18 06:18】
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    HN:
    ゆう
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    女性
    職業:
    育児主婦
    趣味:
    料理(主に本ばっかり買ってますσ(^◇^;;)
    自己紹介:
    2006.5.21に男の子を出産しました。かなりデカめの息子、じゃが丸との楽しい毎日☆を綴っています。
    来てくれてありがとう♪
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